用料

老黄瓜 300克土豆 2个盐 适量油 适量

做法步骤

(资料图片)

1、准备食材。

2、起油锅，下蒜，爆香。

3、土豆片下锅，放盐，炒一会。

4、加入黄瓜，继续翻炒。

5、稍加一点水，老黄瓜要焖一会，软，入味。

6、起锅。

小贴士

超简单，快手菜。